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1 Caractéristiques :
- Ce café est torréfié pour l'espresso, ce qui signifie qu'il présentera une intensité plus élevée, une texture et une douceur riches, une acidité plus faible et des saveurs de caramélisation plus distinctes. Les cafés torréfiés pour l'espresso sont plus solubles, ce qui signifie que vous pourrez accéder plus facilement aux arômes du café.
- Bien qu'il soit plus adapté aux machines à espresso et aux cafetières mokka, vous pouvez certainement l'apprécier avec n'importe quelle autre méthode si vous recherchez une tasse plus riche. Les torréfactions d'espresso sont optimales à partir de deux semaines après la date de torréfaction, alors prenez votre temps.
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2 Infos sur le rôti :
- Ce café est torréfié pour l'espresso, ce qui signifie qu'il présentera une intensité plus élevée, une texture et une douceur riches, une acidité plus faible et des saveurs de caramélisation plus distinctes. Les cafés torréfiés pour l'espresso sont plus solubles, ce qui signifie que vous pourrez accéder plus facilement aux arômes du café.
- Bien qu'il soit plus adapté aux machines à espresso et aux cafetières mokka, vous pouvez certainement l'apprécier avec n'importe quelle autre méthode si vous recherchez une tasse plus riche. Les torréfactions d'espresso sont optimales à partir de deux semaines après la date de torréfaction, alors prenez votre temps.
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3 Utilisation et stockage :
- Nous vous recommandons de déguster ce café dans les 3 mois suivant la date de torréfaction.
- Conserver dans un endroit sec et frais, entre +16 et +25 degrés.
CAFÉ
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Encore une nuit blanche et une journée chargée en perspective ? Qu'y a-t-il d'autre de nouveau ? Que diriez-vous de grains de café fraîchement moulus pour remplir votre maison d'une délicieuse odeur de café et de chocolat ?
Notre Genius Coffee a vu le jour en coopération avec les torréfacteurs lettons KALVE Coffee Roasters. Nous voulons recharger vos superpouvoirs parentaux et vous aider à réduire vos maux de tête après une nuit blanche. Ces grains de café ont une texture crémeuse, un excellent équilibre des saveurs et une légère amertume qui met en valeur les notes de chocolat noir, de caramel et de noisette.
Pour les rituels
matinaux
Niveau de torréfaction
8/10
Source d'approvisionnement durable
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Origine
Le cycle de ce café a été marqué par l'honnêteté et le travail acharné, de la ferme à votre tasse. Les torréfacteurs KALVE se procurent leur café auprès de producteurs qui utilisent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, le torréfient de manière à ce qu'il soit toujours bon, l'emballent dans des matériaux recyclables ou réutilisables et le livrent en tenant compte des émissions carbones.
La durabilité est l'une de nos valeurs fondamentales, et le parcours de ce café en est la preuve.
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Origine
Le cycle de ce café a été marqué par l'honnêteté et le travail acharné, de la ferme à votre tasse. Les torréfacteurs KALVE se procurent leur café auprès de producteurs qui utilisent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, le torréfient de manière à ce qu'il soit toujours bon, l'emballent dans des matériaux recyclables ou réutilisables et le livrent en tenant compte des émissions carbones.
La durabilité est l'une de nos valeurs fondamentales, et le parcours de ce café en est la preuve.
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Origine
Le cycle de ce café a été marqué par l'honnêteté et le travail acharné, de la ferme à votre tasse. Les torréfacteurs KALVE se procurent leur café auprès de producteurs qui utilisent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, le torréfient de manière à ce qu'il soit toujours bon, l'emballent dans des matériaux recyclables ou réutilisables et le livrent en tenant compte des émissions carbones.
La durabilité est l'une de nos valeurs fondamentales, et le parcours de ce café en est la preuve.
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Origine
Le cycle de ce café a été marqué par l'honnêteté et le travail acharné, de la ferme à votre tasse. Les torréfacteurs KALVE se procurent leur café auprès de producteurs qui utilisent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, le torréfient de manière à ce qu'il soit toujours bon, l'emballent dans des matériaux recyclables ou réutilisables et le livrent en tenant compte des émissions carbones.
La durabilité est l'une de nos valeurs fondamentales, et le parcours de ce café en est la preuve.
FRAIS ET DÉLAIS D'EXPÉDITION
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